日本で最初に発売されたふりかけ商品「旅行の友」

元祖として知られていた当社を除外して行われた1994年の不公正な元祖認定が取り消された後、当社は、正しい歴史を残し、ふりかけ業界全体の発展に貢献したいとの思いから、真摯に調査に協力してまいりました。
このたび、30年の歳月を経て、ようやく当社「旅行の友」の歴史がもっとも古いことが確認されたことを心より歓迎いたします。
原爆被害により、当社の貴重な資料が焼失し、「旅行の友」の発売年を示す直接の資料が出て来なかったにもかかわらず、展覧会出品や受賞の記録から、「旅行の友」が日本で最初に発売されたふりかけ商品であることが客観的に裏づけられました。


これからの田中食品

全国ふりかけ協会が、過去の調査の不公正を認め、公平で包括的な再調査を行った結果、「旅行の友」の歴史が評価されたことを喜ばしく思います。
当社は、100年以上にわたるふりかけ製造の歴史と伝統を誇りに思い、今後も品質と革新にこだわった製品づくりを続けてまいります。同時に、もっとも古いふりかけ商品を世に出した企業として、ふりかけ産業の発展に貢献してきた全ての企業とともに、ふりかけ業界のさらなる発展のために貢献してまいりたいと考えております。
この機会に、ふりかけの歴史や文化的価値について、より多くの方々に知っていただけることを願っております。


▷【田中食品株式会社の歴史】